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結(jié)構(gòu)化問答-小朋友在中午進(jìn)餐時(shí)挑食，你會(huì)怎樣做？

https://jiaoshi.huatu.com 2022-11-18 15:49 中國教師資格網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

小朋友在中午進(jìn)餐時(shí)挑食，不吃蔬菜，作為教師你會(huì)怎樣做?

【答題要點(diǎn)】

1.明確問題

結(jié)合題干“幼兒挑食”概括核心主題，即幼兒存在不良的飲食習(xí)慣，考察教師的保育能力。

2.分析問題——多角度分析出現(xiàn)問題的可能性

(1)幼兒角度：幼兒自身的飲食偏好、以自我為中心、認(rèn)知能力的局限;

(2)教師角度：教育方法不當(dāng)，沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，沒有幫助幼兒了解均衡飲食的重要性;

(3)家庭角度：家庭教養(yǎng)方式不正確，對(duì)于孩子過于溺愛，縱容孩子不好的飲食習(xí)慣;父母在家也存在挑食現(xiàn)象，導(dǎo)致幼兒的模仿;

(4)幼兒園角度：幼兒園的午餐不和口味或者顏色寡淡，不能激發(fā)幼兒進(jìn)餐興趣。

3.解決問題

(1)幼兒方面：注意處理態(tài)度，與幼兒溝通，幫助幼兒掌握均衡飲食的重要性;

(2)教師方面：

①當(dāng)餐對(duì)幼兒進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，不在用餐時(shí)教育幼兒影響幼兒情緒，正確引導(dǎo)幫助幼兒正常進(jìn)餐;

②開展相關(guān)教育教育活動(dòng)，通過具體形象的方法來幫助幼兒了解均衡飲食對(duì)身體的好處;

③引導(dǎo)幼兒共同閱讀繪本故事，通過形象的故事幫助幼兒養(yǎng)成良好習(xí)慣;

④在日常生活中持續(xù)關(guān)注，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。

(3)家庭方面：

①教師與家長做好家園共育，與家長緊密聯(lián)系，傳遞正確的教養(yǎng)方式;

②家長自身樹立榜樣，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行模仿，持續(xù)關(guān)注，讓幼兒在家也能有良好的飲食習(xí)慣;

(4)幼兒園方面：

①花式烹飪，激發(fā)幼兒食欲，做到色香味俱全;

②創(chuàng)設(shè)環(huán)境，讓幼兒自己體驗(yàn)種蔬菜摘蔬菜的快樂，從而體會(huì)勞動(dòng)的成就感，品嘗自己動(dòng)手播種所帶來的成果。

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